动脉硬化吃什么好 6种预防动脉硬化的食物

发布时间: 2021-12-24 17:27

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老年人更容易出现动脉硬化问题,高血压的人群容易出现动脉硬化,动脉硬化会导致血液粘稠,血液循环不通畅会导致血管堵塞,经常吃些玉米能预防动脉硬化,玉米中含有不饱和脂肪酸,可以让血液循环更通畅,能扩张血管能起到软化心血管的作用,动脉硬化吃什么食物好?1、玉米尤其适宜煮玉米粥食用。

动脉硬化吃什么好 6种预防动脉硬化的食物

先以玉米粉适量,冷水溶和,待粳米粥煮沸后,再调入玉米粉同煮为粥,供早、晚餐时温热服食。

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。

动脉硬化吃什么好 6种预防动脉硬化的食物

如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%),玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸。

2、燕麦燕麦磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。

燕麦极富营养,含多量蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。

3、黄大豆黄大豆适宜用水煮食,或做成各种豆制品食用,不宜炒食。

黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸,故长期食用,对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。

据研究发现,连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食,可除掉附着在血管壁上的胆固醇,维持血管的软化。

4、兔肉兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品,有降血脂作用,并能预防血管栓塞,故对冠心病人及动脉粥样硬化者尤宜。

动脉硬化吃什么好 6种预防动脉硬化的食物

经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;兔肉中所含的脂肪和胆固醇。

5、酸奶酸奶含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

据临床观察,每天喝一杯酸牛奶,连续食用一周,可使血液中胆固醇含量减少5%~10%,可见酸奶有降低血清胆固醇的作用,这对防治动脉粥样硬化和冠心病的形成,极为有益。

6、海参研究表明,海参属于一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的食品,其所含的特殊微量元素钒,又能降血脂。

所以,冠心病及动脉硬化者可常吃些海参。

以上这几种食物具有防治动脉硬化的作用,能帮助扩张心脑血管有利于大脑的健康,也有利于心脏健康,经常吃这些食物可以让中老年人远离动脉粥样硬化,酸奶可以防治动脉粥样硬化,可以减轻心脑血管的负担。

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