冬春交替之际,气温变化无常,我们的健康也会受到极大的威胁,心脑血管疾病更容易发作或者复发,那么我们怎么保护心脏的健康呢?吃什么利于心脏的健康呢?下面我们为大家介绍保护心脏的饮食方案,让你吃出强健的心脏!保护心脏1、海藻类海藻类食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。
其中含有的海藻氨酸,具有降压作用,含有的可溶性海藻纤维具有降脂功效。
褐藻多酚(PTs)的抗氧化活性则能防止脂类过氧化,在血管中沉积。
2、菌菇类如木耳、香菇等。
菌类中富含*所需的18种氨基酸,其中黑木耳中含大量维生素K,能够防止血栓形成,从而预防心血管疾病事件。
香菇含纤维素、钾和维生素C以及硒。
其中钾有助于维持血压,降低高血压风险,纤维素降低血脂,维C以及硒具有抗氧化作用,防止脂质过氧化。
3、芹菜和香菜这两种蔬菜虽然味道让不少人无法接受,但却好处多多,它们都具有降低血压、镇静安神的作用,尤其对冠心病伴高血压病人更为合适。
4、姜葱蒜类香料它们含有挥发性的油类,具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用,可以防止慢性炎症对血管内皮的损伤,防止脂质过氧化,可在一定程度上延缓动脉粥样硬化。
冬春交替之际是心脑血管疾病的易发期,我们要做好心脏的保健,保护好心脏的健康,以上为大家介绍了多款保护心脏的饮食,大家可以适当的食用一些!
2014-11-19
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