冬季来临养生吃什么好? 最适合冬季的蔬菜有哪些

发布时间: 2023-11-30 08:45

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

冬天被称为是“养脏”的最佳时机,小编下面先给大家介绍介绍哪些蔬菜比较适合冬天多加食用的吧。

1白菜

冬季是大多数蔬菜的淡季,不过,却恰好是大白菜的丰收季节。大白菜的生长期一般在百天左右,立冬天气善变,随时可能出现大雪封地的情况,因此大白菜一般在立冬前后上市,立冬前就可储存大白菜。大白菜纤维小而且细,它的吃法可谓是五花八门,冬天火锅应该是必不可少的吧。

2白果

自古以来,银杏就因为生长周期较长,且由于银杏需超过40年树龄才会大量结果,因此银杏有着“公孙树”之美名。银杏果实中的内核部分为白果,又因白果的外壳呈白色而称为银果。白果的外形类似于杏仁,在宋代因罕见而被当作皇家贡品,营养十分丰富,可有效治疗哮喘、咳嗽,促进人体血液循环,有延年益寿的功效,同时对老年高血压、冠心病以及脑功能减退等疾病具有特殊的治疗和预防效果。

缺点就是它代谢的产物中含有些许的氨基酸,并不适合过量食用,而且最好是熟食。

3辣椒

也许您会认为辣椒容易上火,不过,进入立冬后,天气就开始慢慢变冷,人体在进食辣椒后容易变得兴奋,身体发热这,时候吃辣椒不但可以起到御寒的作用,同时还能预防感冒。辣椒中含有丰富的维生素C、β胡萝卜素以及叶酸,能有效抗炎,起到抗氧化功效。对降低心脏疾病以及肿瘤病发十分有利。

有消化不良症状的人不妨用辣椒与生姜片煮水喝,以促进肠胃消化,利于吸收,同时还能治疗因风寒引起的感冒症状。此外,辣椒中含有维生素B12合成必不可少的的钴成分,因此多吃辣椒利于维生素B12的合成,促进造血作用,并起到降低血压、促进脂肪快速代谢的作用。

4包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

5豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

6菜花

含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

7芹菜

世界杯202212强赛程表 认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

8红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

9萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

10芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

该文章内容仅代表作者观点,不代表澳大利亚vs丹麦水位分析 观点,如涉及版权问题,请及时联系我们予以删除!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:澳大利亚vs丹麦水位分析 ,求医更省时更省心

推荐阅读

告别失眠,享受深度睡眠:HUJ禾优健草本奇妙的睡眠魔力
告别失眠,享受深度睡眠:HUJ禾优健草本奇妙的睡眠魔力
在信息爆炸的时代,用户的时间成为了各类媒体抢夺的主要目标,社交媒体为了用户留存而花样层出不穷。这样一来,手机成瘾而导致的熬夜现象日益严重。玩手机不仅影响了我们的睡眠时间,也影响了我们的睡眠质量。即使放下手机,大脑也迟迟无法平静下来,脑海中不...[详细]
2024-07-19 17:12
HUJ禾优健THYROID NODULE SUPPORT,让甲状腺健康触手可及
HUJ禾优健THYROID NODULE SUPPORT,让甲状腺健康触手可及
在当今这个快节奏、高压力的时代背景下,环境污染与生活方式的变化让甲状腺健康成为不容忽视的话题。甲状腺功能减退症(甲减)、甲状腺结节、甲状腺肿等各种疾病层出不穷。为了精准狙击这一健康挑战,禾优健(HUJ)傲然推出——甲状腺健康守护神:THYR...[详细]
2024-07-19 15:30
烦恼“秃”然到来,达霏欣拯救脱发没商量
烦恼“秃”然到来,达霏欣拯救脱发没商量
脱发这个看似不起眼的问题,实际上却给无数人的日常生活带来了巨大的困扰。它不仅影响了个人的外观形象,更在无形中侵蚀着自信心。无论是正值壮年的男性,还是优雅美丽的女性,都渴望找到一种能够有效解决脱发问题的方法。当达霏欣应运而生,就迅速成为了市场...[详细]
2024-07-18 15:44
香港中华医学会:首个成人及青少年疫苗建议摘要发布
香港中华医学会:首个成人及青少年疫苗建议摘要发布
疫苗接种在构建群体免疫、预防疾病反弹方面具有举足轻重的作用。香港中华医学会致力参与社区疫苗的教育推广,在新冠疫情期间深入民居,为长者作医疗评估以及疫苗接种服务。为增进本地医护人员对疫苗接种指引,香港中华医学会早前成立疫苗接种咨询委员会,发出...[详细]
2024-07-18 09:21
通用技术环球医疗汇聚业内权威专家举办儿童肿瘤多学科诊疗研讨会
通用技术环球医疗汇聚业内权威专家举办儿童肿瘤多学科诊疗研讨会
7月6日,中国生物医学工程学会精确放疗技术分会儿童肿瘤放疗专委会成立大会暨儿童肿瘤多学科诊疗研讨会在江苏省南京市成功召开。此次大会由中国生物医学工程学会精确放疗技术分会主办,通用环球迈胜医疗科技(天津)有限公司(以下简称“环球迈胜”)承办。...[详细]
2024-07-17 16:36
按下“共建共享”快捷键,驶入高质量发展的“快车道”!
按下“共建共享”快捷键,驶入高质量发展的“快车道”!
诸药所生,皆有境界;性从地变,质与物迁。在纵横万里的华夏大地上,每一味中药都有其生长的最佳境遇,中药谓之“道地”。在野生道地药材资源有限的情况下,人工栽培、种植药材的步伐不断加快,逐渐形成了四大怀药、浙八味、晋十味、川药、关药、秦药等一批产...[详细]
2024-07-16 10:29
“聆听天地 陇宁传递”——西部公益行温暖启程,共筑听障人士希望之路
“聆听天地 陇宁传递”——西部公益行温暖启程,共筑听障人士希望之路
在金色的七月,阳光洒满大地,一份来自远方的温暖正悄然汇聚于陇宁这片古老的土地。2024年7月8日,由中国战略性新兴产业联盟和中国民族卫生协会主办,北京融和医学发展基金会、北京杏林春雨公益基金会等机构鼎力支持,世界杯202212强赛程表 科学院(北京)健康科技有限公...[详细]
2024-07-15 09:48

精彩必读

夏季多发皮肤病该注意什么?夏季皮肤病用药小常识介绍
热门推荐 点击排行