紫苏油是一种常见的食用油，不能吃的4种人主要包括患有甲状腺问题的人、血液凝固能力较强的人、肝脏疾病患者、身体敏感人群等，合理使用才能减少身体损伤。
1.患有甲状腺问题的人
紫苏油含有一定量的硫氰酸盐，会影响甲状腺素的合成和吸收，对甲状腺有不良影响。甲状腺问题的人最好避免食用紫苏油。
2.血液凝固能力较强的人
紫苏油富含不饱和脂肪酸，能够抑制血小板的聚集，影响血液凝固。如果本身血液凝固能力较强，食用紫苏油可能会加重病情，导致出血等问题。
3.肝脏疾病患者
紫苏油中含有一定量的不饱和脂肪酸，摄入过多会导致肝脏负担过重，对肝脏疾病的恢复不利。肝脏疾病患者应当谨慎食用紫苏油。
4.身体敏感：敏感体质在吃紫苏油之后可能会出现过敏反应，还会引起皮肤发红和瘙痒等危害。
在吃紫苏油时出现身体不适，需要及时就医进行检查治疗。
2012-01-03
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