芡实大家都知道的吧,很多地区叫芡实米,它也是一种食材的类型,属于杂粮的种类。芡实具有养胃助消化的作用,而且还可以有滋补五脏的功效哦,和海参一起搭配煮粥的话可以有健脾补虚的作用,来看看海参芡实粥的做法。
海参芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
海参芡实粥所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞
做法
1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。
2锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。
功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的效果,而且还能够增强体质,对于滋补肝肾有一定的效果,而且还能够有滋补调理肠胃的作用,补充丰富的蛋白质和钙质。
海参芡实粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,养胃补脾补血安神滋补五脏,对于食欲不振啊,失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
2011-11-01
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